TERRE DI CHIETI – INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
È vino è prodotto esclusivamente da uve Passerina, un vitigno autoctono che deve il suo nome alla piccola dimensione degli acini e all’attrazione che esercita sui passeri, noti per la loro predilezione per queste uve.
La raccolta delle uve è fatta rigorosamente a mano nei nostri vigneti situati sulle colline che si affacciano sul mare Adriatico, lungo la suggestiva costa dei trabocchi. In cantina, le uve vengono pigiate e diraspate delicatamente, seguite da una pressatura soffice per ottenere un mosto pulito.
Questo viene poi messo a fermentare a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni, e successivamente confezionato dopo chiarifica statica.
Il vino presenta un colore giallo paglierino tenue con delicate sfumature verdoline. Al naso, offre profumi freschi e fruttati, con note di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche. Al palato si distingue per una leggerezza di beva accompagnata da un sorso di apprezzabile freschezza e sapidità.
È ideale in abbinamento con piatti di pesce di ogni tipo, risotti, fritture e vitello tonnato.
Gradazione alcolica: 11% vol.
I Bag in Box sono dei pratici contenitori per vino e olio, che utilizziamo ormai da diversi anni perché hanno delle ottime caratteristiche :
- Sono molto pratici da maneggiare e da versare
- Il vino o l’olio possono essere versati direttamente nel bicchiere o sull’alimento
- Il prodotto rimane sottovuoto anche dopo l’apertura della confezione, pertanto si consiglia di riempire la bottiglia che serve e di lasciare il resto del contenuto dentro la confezione originale
- Lo stesso infatti si conserva per diversi mesi dopo essere aperto
- Le proprietà organolettiche rimangono inalterate (sapore/odore/colore)
- Dotati di un pratico rubinetto con sigillo di garanzia
- Piacevoli da spillare
- Ottimo per feste , pic nic, eventi, gite , manifestazioni…
- Super igienici con zero rischio di contaminazioni esterne
- Comodi da trasportare grazie alla leggerezza
- Sono sovrapponibili, facili da stoccare
- Possono essere messi tranquillamente in frigo
- Facili da smaltire ed ecologici grazie al materiale riciclabile
